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舟盛りで「宅飲みをもっとアゲていこうよ♪」という提案!
Oct22突然ですが、みなさん舟盛り!好きですか?
舟盛りというと…
・ちょっといい旅館での宴会のイメージ
・高級そうなイメージ
・非日常なイメージ
・とりあえず楽しげなイメージ
と、聞くだけでちょっとテンションのアガるアイテムじゃないでしょうか?!
今回の企画は、この旅館や料亭で使われがちな舟盛りを(まさかの!?)おうちの食卓に取り入れて、おうち時間をもっと楽しくアゲていこうよっ!!
という企画です(今回はちょっと新しい使い方も試してみましたよ~~♪)
『おうち時間』長いですよね~~(泣)
「そろそろ毎日のルーティーンにも、いつもの食卓にも…飽きてしまった」
「でもまだ、旅行とか行って宴会!!って感じでもないし…」
たぶんみなさん同じ気持ちだと思います。
今回はそんな日常を払拭すべく!!
ちょっと旅行気分が味わえて、本格的な宴会気分もが味わえる
- 舟盛りのご紹介
- 舟盛りの楽しい使い方(ちょっとアレンジした使い方)
などいくつかご紹介いたします!!(^^)
お家で使える舟盛りって!?
舟盛りというとみなさんこんなイメージではないでしょうか?
大きくてしまいづらい、木で出来てるから管理が大変そう…
そもそも、こちらの木製の舟盛り、1万円~10万円くらいするものも(汗)
おうち使いするには、ちょっと現実的な価格帯ではありませんね。
そこで、今回ご紹介するのはこちらの2点↓
どれもプラスチック製で、軽くて洗いやすく、程よいサイズ感、お値段も控えめの舟盛りです。
①尺5寸 「宴じゃ!」将軍の大舟
こちら大きさは45.5cm、高さは15.5cmです。
名前に将軍とつくあたりが、なんだかテンションが上りますね!!
程よく高さがあって見栄えもするので、ちょっと人数多めのパーティーにも使えそうです。
②尺1寸 「おひとりさま」でも楽しい!宴舟 【舟&スノコセット】
こちらの大きさは33cm、高さは7cmと、先程と比べるとだいぶ小振り。
確かに!お一人様でも楽しめそうなサイズ感です。
スノコがあって取り外して使えるので水気も上手に切れそうです。
さて、こちらの舟盛り!
刺し身を盛り付けて楽しむのももちろん良いですが、
今回は刺し身に限らず、そして和なテイストに限らず、せっかくおうちパーティーを楽しむなら全力で!!ということでこんな使い方してみました!
舟盛りの楽しい使い方(アレンジ方法)
まずは、舟盛りにはお刺身!という固定概念を捨てましょう~~
唐揚げチキンをのせたり~♪オードブルを乗せたり~~♪
どうですか?なかなか様になるでしょ!?
今回はやっていませんが、フルーツの盛り合わせを舟盛りで作るのも楽しいかも!?
もちろんお刺身はバッチリ決まります!!
一緒に使うプレートやグラスはモダンでスタイリッシュなものを選ぶべし!
一緒に使う取り皿やグラス、醤油皿などは舟盛りに合わせて和に揃えてしまうより、和洋問わず様々なシーンに使えるモダンでスタイリッシュなものを選ぶと、新年会からハロウィンパーティー、クリスマスなど幅広いイベントで活躍してくれます!
①オチモズモ(otimismo) 15.5cmプレート マットレッド
舟盛りに合うシンプルでちょっとモダンなプレート
②富士山と月と波-Fuji mountain- 小皿 白磁
並べると「富士山」とそのまわりの風景を、絵画のように表現できる醤油皿と箸置き
③スッキリトールなビールグラス
非日常感が味わえる!?ちょっとトールでスッキリした形がオシャレなグラス。
ビールからシャンパン、お好きなチューハイなど、何でも合いそうなところがいいですね!
④30㎝金色長角盛台 大
気分は秀吉!?こんなの一回使ってみたかった!!とっても雅な黄金プレート
これにはあえて、ローストビーフ乗せちゃいまーす♪
そして、すべて並べるとこんなかんじ!!
これぞまさしく宴、ですね!
和の食材も、洋の食材も、違和感なく煌びやかにまとまりました。
さまざまなイベント盛りだくさんのこの季節。
まだまだ、自粛ムードな昨今ですが、おうちでもしっかりパーティー気分が楽しめる「舟盛り」ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか?
余談
次男が引っ張り出してきて、合わせてみたら神的にマッチしたのであげておきます(笑)
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